Baci di Dama alla Nutella

Con questa ricetta partecipo al contest "La Fabbrica di Cioccolato"

Eccoci qui!!!
E' già passato un mese dal mio babà.
Purtroppo non sono molto presente perchè fra due mesi mi sposo e tra lavoro e preparativi ho veramente pochissimo tempo,ma vi prometto che una volta sposata sarò più presente!!!
Oggi vi metto uno dei dolci preferiti del mio futuro maritino,ogni volta che li vede basta che mi giro e non ci sono più!!!!
Che soddisfazione!!!

Questi sono gli ingredienti:
 

125 gr.di farina
125 gr. di zucchero
125 gr. di burro
125 gr. di mandorle tritate
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 uovo
nutella q.b.



In una ciotola sbattere l'uovo con lo zucchero fino a farli diventare una cremina,unire il burro a pezzetti.
Aggiungere infine farina,mandorle e il cucchiaino di lievito.
Fare attenzione a non lavorare troppo l'impasto senò nel forno si spatascia tutto.
Formare delle palline grandi come una noce con l'impasto (possibilmente con in un sac-à-poche ) e poggiarle distanziate su una teglia coperta di carta forno.
Cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti circa.
Una volta cotti lasciarli raffreddare e sul lato piatto spalmare un po' di nutella e con un altro biscotto chiudere i baci.
Spolverare con un po' di zucchero a velo e servire!!!




Tanti baci a tutti!!!